A l’occasion de la chandeleur, Babychou Services lance un jeu concours pour les enfants en partenariat avec Bjorg. Du 15 janvier au 28 février 2014, le réseau de garde d’enfants à domicile propose sur son site internet www.babychou.com un jeu concours pour que les enfants testent leurs connaissances en matière de bio-nutrition.
En répondant à des questions telles que : « par quoi peut-on remplacer le lait de vache dans la pâte à crêpes ? », les enfants peuvent tenter de gagner l’un des 100 kits à crêpes bio. A l’intérieur de ces kits se trouvent de la farine d’épeautre, de la boisson avoine, du sirop d’agave et des fiches recettes.
Cette nouvelle recette avec farine d’épeautre et boisson avoine permet en effet d’améliorer les qualités nutritionnelles des crêpes. Les boissons végétales comportent ainsi principalement des graisses insaturées, meilleures pour la santé que les graisses saturées. Quant à la farine, il est recommandé de privilégier une farine complète et biologique, non raffinée donc, car le raffinage détruit l’enveloppe des céréales, minéraux et fibres associées.
Babychou Services fête la chandeleur avec Bjorg

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